Новости

#
Торте, отпад и још по нешто

2015-01-09

Џорџ Бернард Шо је рекао: “Успех се не састоји из тога да никада не погрешимо, већ да своје грешеке не понављамо.” Шта ако се оне понављају у недоглед? Сви смо предходних празничних дана били изненађени вешћу да је 18 тона готових торти које су избачене на депонију због квара хладњаче, нестале са депоније и вероватно завршиле као посластица на многим трпезама ове наше Србије. Слушајући медије, деловало је да ће многи славити празнике у болници, лечећи се од тровања .Ја сам се као и многи моји пријатељи питала како је то могло уопште да се деси? Велики проблем је мешање надлежности и контроле. Најсвежији пример су ове торте на депонији у Крагујевцу и изјава да ветеринарска инспекцијa није одрадила свој посао. Откад су то ветеринари надлежни за торте и то још на депонији? Нико није споменуо градску инспекцију за заштиту животне средине, а она је по закону и територијалној припадности надлежна за контролу неопасног отпада и градске депоније. Ако је произвођач одбацио свој производ и прогласио га за отпад, требало је да обавести инспектора за заштиту животне средине о стварању бар 10 тона отпада који је он сам прогласио неопасним и послао на локалну депонију са амбалажом. Онда би инспектор предузео мере и овог циркуса не би ни било. Ветеринарска инспекција контролише и по Закону о безбедности хране ( који већ 5 година нема ни један подзаконски акт – правилник или уредбу, па га свако тумачи различито) производе животињског порекла -млеко, месо, јаја. Е сад је испало да због тога што су јаја или млеко коришћени као сировине и тај нови производ – торту -могу да контролишу ветеринари. Још мало па ће уместо лекара и за људе који једу јаја и пију млеко и млечне производе бити исто надлежни! Ово наравно није истина, али може и овако да се тумачи. Нико није споменуо да је у најмању руку чудно да произвођачкој и своју производњу комплетно извози у ЕУ, нема додатно обезбеђење расхладног система. Због тога се 18 тона готових производа који су вероватно почели да се одмрзавају, а били су у року трајања, избаце на дебео минус напоље на депонију. Процес кварења вероватно због тога није ни отпочео, јер би до сада од толике количине торти била епидемија тровања. Ко је на брзину зарадио новац, због чега је произвођач овако поступио и шта се стварно десило, утврдиће надлежни органи. Грађанима ће од свега остати у памћењу да неки ветеринарски инспектор није урадио свој посао, јер је то изјава високог државног чиновника –Начелника округа; и да Председника општине није на време обавестио директор ЈКП. Порука која је овим послата је да је политика испред струке јер државни службеници нису на време обавештени иначе би они предузели мере. Како када су те мере пре свега у надлежности инспекције за ЗЖС Крагујевца?! Из свега наведеног може се закључити да ни грађани ни поједини функционери не схватају шта је то животна средина и шта инспекције из ове области раде. Ово је још један разлог због кога је потребно да постоји посебно Министарство за ЗЖС које би се бавило и радом Секретаријата и инспекција на локалу, јер јеоко 70 % надлежности из ове области директно законима спуштено на локалну самоуправу која очигледно нема ресурсе. Како то у пракси изгледа, видимо сви ових дана. Нажалост. Текст је написала потпредседница Извршног одбора Зелених Србије Зденка Миљковић