Зелени Србије траже нула афлаткосина у храни – Дневни лист “Данас”

Зелени Србије траже нула афлаткосина у храни

НОВИ ЗАКОН 0,00 АФЛАТОКСИНА

Последњих годину дана сведоци смо низа афера везаних за квалитет и безбедност хране
у Србији. Прво млеко и кукуруз, а сада имамо и сумње да је у Македонији у пшеници из
Србије пронађено олово. Политичка странка Зелени Србије се издвојила као странка која је
конструктивно реаговала на целу кризу са храном и позивала на деполитизацију животних питања.
О овој теми разговарамо са Жаклином Живковић из Центра за односе са јавношћу Зелених
Србије.

- Законодавство у Србији је у области заштите биља, безбедности хране и заштити потрошача
ускла|ено са европским стандардима. Шта је обавеза надлежних служби?

И Закон о здрављу биља и Закон о заштити потрошача истичу као еколошко правило број један
начело предострожности и превентиве. Ако се нешто може десити, најбоље је не ићи путем у
коме се мора десити. Превентивни приступ гради безбедност од почетка до краја, корак по
корак, и све струке, све професије имају своје место, као и потрошачи. У региону и Европској унији
имамо примере добре праксе, то је оно што би требало да нас води. Имамо примере земаља
које нису дизале панику и које су своје проблеме решиле. Али то се у Србији није десило. Закони су
на папиру добри, али ако их не можемо спровести у пракси, ако немамо квалитетну контролу
и казнену политику они нам ништа не значе.

- Када причамо о афлатоксину у кукурузу, које су тачно мере морале бити предузете?
Закон о здрављу биља каже да сваке године у јануару текуће године Стручни савет за
здравље биља мора да направи Програм мера заштите здравља биља тј. прогнозу појаве
штетних организама у засадима разних биља, да на основу упутстава светских и регионалних
асоцијација предвиди шта се може очекивати у тој години. Да на основу праксе која постоји предлож
и превентивне мере, које након тога мора да пропише министар, на основу мишљења тог
стручног савета.

- Да ли је тако и ураđено? Где је контрола заказала?

Чињеница да ова процедура није испоштована је професионална и морална дисквалификација
читавог ланца поменутих стручњака и институција која постоје и не постоје. И највиших органа
власти, јер се показало да нема минималне ефикасне државе да постави правила. Ако инспектор,
санитарни и пољопривредни нису у координацији са фитосанитарним, прва усмена фитосанитарна информација
не долази до ветеринарског, ветеринарски не долази до здравственог и немате ланац
одговорног понашања можете слободно рећи: ово је пример изумрле пољопривредне администрације.

- Шта је став Зелених Србије? Где видите решење?

Сматрамо да треба обновити ту администрацију, изградити поуздан систем контроле. За нас
је апсолутно неприхватљиво подизање дозвољеног нивоа афлатоксина у млеку. Поновићу,
имамо примере земаља које су ове проблеме успешно решиле. Имамо чак примере као што су
Ма|арска, где је ниво дозвољеног афлатоксина нула. Зашто да тако не буде и у Србији?
Желели ми то или не, да ли ћемо бити део Европе или не, али ми ћемо трговати са земљама које ће бити
део ЕУ. Ми хтели или не хтели морамо да поштујемо неке принципе који сада владају у тој трговини
и производњи. Осим угрожавања здравља својих гра|ана, Србија је изгубила и још увек губи велики
новац.

- Живимо у држави која жели да буде лидер и предњачи у пољопривредној производњи. Чини
нам се да нисмо на добром путу?

Тражили смо за децу Србије која се хране у обдаништима, школама, за студенте – за све који
се хране о трошку државе, да се хране органском, интегрисаном и контролисаном храном.
Сматрамо да се они морају хранити храном која недвосмислено није фактор изазивања
незаразних болести, болести крвних судова, дијабетеса и канцера. Код Закона о јавним набавкама,
где смо тражили да свако дете у Србији поједе макар један здрав, органски оброк, нисмо
наишли на добру вољу. Из владе нам је речено нам је да то није одрживо. Ако није одрживо за најрањивије
категорије друштва, како можемо очекивати да буде одрживо за неку већу причу?

Преузето из листа “Данас”.



Ознаке:
Share
Додајте ваш коментар Услови коришћења сајта


Ваше име
Ваш емаил (опционо)
Ваш сајт (опционо)